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艾蒿的作用功效有哪些

美食网 | 时间:2021-09-23 16:29:08

艾蒿的作用功效有哪些?艾蒿即艾草,艾草叶味苦、辛,性温。归肝、脾、肾经。

艾草的功效:

本品芳香、苦燥辛散,能理气血、温经脉、逐寒湿、止 冷痛,为妇科要药。用治脘腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕等证,如艾附暖宫丸。炒炭止血,可用治虚寒性月经过多,崩漏带下,妊娠胎漏,如胶艾汤。本品捣绒,制 成艾条、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣,祛湿止痒。

《名医别录》:味苦,微温,无毒。主炙百病,可作煎,止下痢,吐血,下部匿疮,妇人 漏血,利阴气,生肌肉,辟风寒,使人有子。又,艾,生寒熟热。主下血,衄血、脓血痢,水煮及丸散任用。

《药性论》:使。能止崩血, 安胎,止腹痛,醋煎作煎,治癣,止赤白痢,及五藏痔泻血。煎叶,主吐血。炒艾作馄饨,吞三、五枚。以饭压之良。长服止冷痢,又心腹恶气。取叶捣汁饮,又捣 末和干姜末为丸,一服三十丸,饭压,日再服,治一切冷气,鬼邪毒气,很去恶气。

《本草纲目》:艾叶生则微苦太辛,熟则微辛太苦,生 温熟热,纯阳也。可以取太阳真火,可以回垂绝元阳。服之则走三阴,而逐一切寒湿,转肃杀之气为融和。炙之则透诸经,而治百种病邪,起沉疴之人为康泰,其功 亦大矣。老人丹田气弱,脐腹畏冷者,以熟艾入布袋兜其脐腹,妙不可言。寒湿脚气人亦宜以此夹入袜内。

二、艾蒿的功效与作用药用价值

医用草艾蒿

健胃,止泻,降血压。缓解神经痛、腰痛和肩膀酸痛,治疗刀伤

◇很佳食用季节:6-8月

◇挑选要点:叶子背面的绒毛多而密

◇食用方法:煎、榨汁、晾干

◇保存:冷冻

现在很少能见到艾蒿了。不过,只要留心,还是能找到。看到的时候,就多拔一些放在家里备用。

艾蒿的叶子含有多种维生素、矿物质、挥发性芳香物质(植物精油)等成分。据说艾蒿中的挥发性芳香物质能治疗痔疮和子宫出血,还有健胃、止泻、降血压等功效,能有效缓解神经痛、腰痛、肩膀酸痛。遗憾的是,我们至今也没有把艾蒿中挥发性芳香物质的具体成分搞清楚。艾蒿除了食用,还有极高的药用价值。一般来说,长成的艾蒿要比嫩艾蒿的药效更好。把艾蒿放在阳光下晾晒,然后放在冰箱的冷冻室里就可以长期保存。

喝煎艾蒿汁健胃

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