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炸面鱼的家常做法[多图]_炸面鱼怎么做好吃

山西美食网 | 时间:2019-12-23 14:46:08

炸面鱼的家常做法[多图]_炸面鱼怎么做好吃

用料

面粉1000g

油适量

白糖适量

小苏打适量

炸面鱼的做法步骤

1.提前一天冷水和面自然发酵;

2.白糖(根据喜好适量加入)直接撒在发好的面盆里;食用苏打粉用温水化开,均匀揉进面团;

3.用手揪下一小团面,可以随意做成任何形状,也可以用磨具做各种造型油开下锅炸,注意及时翻转,小火慢炸,两面都炸到金黄色就熟了,捞出控油;

4.用手揪下一小团面,随意做成任何形状,油开下锅炸,注意及时翻转,小火慢炸,两面都炸到金黄色就熟了,捞出控油;

5./\/\心形;\  /\/

6.没有磨具可以直接自我设计形状哦;

7.炸好的面鱼。

小贴士

1.面粉要发透,使用苏打粉要均匀,也可用酵母发酵。

2.小火慢炸。什么医院治疗癫痫病最好贵阳治疗癫痫的公立医院治疗癫痫病的方法哈尔滨哪家医院治疗癫痫比较好