酱香牛蛙的家常做法[多图]_酱香牛蛙怎么做好吃-_湘菜-

用料

牛蛙500g

青豆100g

红椒100g

油适量

盐适量

姜适量

蒜适量

料酒适量

生抽适量

蚝油适量

酱香牛蛙的做法步骤

1.准备好所需食材。

2.辣椒，姜，蒜切好备用。

3.牛蛙洗净切段，加入料酒和生抽腌制片刻。

4.热油，牛蛙入锅翻炒。

5.加入适量盐。

6.加入适量红烧酱油。

7.加入适量水，没过牛蛙。

8.盖上锅盖煮。

9.待汁快收尽时，加入青豆，辣椒，姜蒜翻炒。

10.加入适量蚝油。

11.盛出装盘即可。

小贴士

青豆一定要再汁还没有收干的时候就放入，不然会炒不熟。贵州那家医院治疗癫痫病比较好羊癫疯是怎么治疗好的武汉中医癫痫病医院昆明哪里能治癫痫病