麻辣水煮鱼的做法
文章导读
养生是一种心态,它需要我们从生活的很基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下麻辣水煮鱼这道菜的做法。
1.1干辣椒剪成段,锅中放多一些的油烧热后调小火将所有香料放入锅中熬至香味出来,颜色变深,将油和香料倒在碗里备用
2.2黑粉条提前用热水浸泡至软;豆芽摘去根部,菜场里买回来的黑鱼洗干净,剁去鱼头,将鱼身片成蝴蝶状的鱼片(也可以买菜场里片好的宝宝口吐白沫四肢抽搐怎么办鱼片,更简单方便),调入盐,鸡精,胡椒粉,料酒,蛋清及生粉抓匀入冰箱腌制
3.豆芽入开水锅中氽至半熟通化市癫痫病医院都有哪些,取出备用;将3瓣蒜,等量的生姜及小葱切成末;锅里放刚才爆香过的香料油烧热,入葱姜蒜末翻炒片刻,调入适量豆瓣酱翻炒至出红油,放入适量鱼骨及鱼块一起婴儿癫痫治疗方法哪些好煸炒至略熟
4.倒入大盘水入锅中,放入宽粉条一起烧开,调入适量盐及鸡精,保持大火沸腾的状态下,将腌好的鱼片放入锅中用筷子迅速划散,一旦变白变熟即关火保持嫩滑
5.将半熟的豆芽菜铺在大碗底部,将鱼骨及粉条先捞出装盘,再放入鱼片及汤摆盘,将2瓣蒜末及葱末铺在顶部,加少许煸过的香料,另起一锅烧热油浇下激出香味即可
今天小编为您介绍的麻辣水煮鱼失神性癫痫不能吃什么,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴