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带鱼烧腐竹的家常做法[多图]_带鱼烧腐竹怎么做好吃-_闽菜-

山西美食网 | 时间:2019-11-26 12:01:42
带鱼烧腐竹的家常做法[多图]_带鱼烧腐竹怎么做好吃-_闽菜-     鱼炖豆腐,大家都吃过,那么这款菜吃起来就不稀奇了,味道也是棒棒的,喜欢的看看:     主料     带鱼400克  腐竹200克     辅料     老抽3克  生抽10克  白糖3克  米醋7克  黄酒8克  盐1小勺  葱姜3克  蒜2克  胡椒粉1克     带鱼烧腐竹的做法     1.腐竹提前泡好     2.切好备用     3.带鱼收拾干净     4.锅先用姜涂抹一下,防止粘鱼。     5.锅里加适量的油,高温加鱼煎     6.定型后翻面煎成金黄     7.准备葱姜蒜     8.鱼高温的时候,先加白糖,顺锅边烹黄酒和醋,去腥处理,然后加葱姜蒜,胡椒粉,生抽和老抽     9.加适量清水     10.水开后,加腐竹     11.盖锅,大火烧一会     12.大火收汁即成     烹饪技巧     腐竹不要加太早沈阳市到哪看癫痫病青岛怎么选择癫痫病医院导致女性患上癫痫的病因的有哪些?