家常薄饼的家常做法[多图]_家常薄饼怎么做好吃
柔软筋道的薄饼,夹上喜欢的蔬菜,再配上一碗粥,那真是暖暖的早餐,香香的味。
主料
面粉250克
辅料
食盐1克 温水150克 食用油4克
家常薄饼的做法
1.原料:食盐、面粉
2.盐与面粉混合后,加入温开水,和成光滑的面团,将面团放入盆中盖上盖,饧20分钟
3.将面团取出,平均分成五个小面团
4.将小面团一一擀成圆形薄饼坯
5.锅烧热后加入食用油,将饼放入锅中烙制
6.一面烙成金黄色后,翻面继续烙制,至两面均成金黄色取出
7.成品
烹饪技巧
面粉和温水的比例大约是一斤面六两水,这样和出来的面软硬适度,烙饼很好。北京癫痫病医院哪家好淮北有治疗癫痫病的医院吗兰州的治疗癫痫病医院哪家好眼睛上翻、抽搐是癫痫病发作时的症状吗