香酥烤鱼柳的家常做法[多图]_香酥烤鱼柳怎么做好吃
这道菜是以龙利鱼为主要食材,没有用油炸,选择了烘烤的方式,低脂,低热量,口感酥脆可口,又丝毫没有油腻感。如果不想长时间在厨房挥汗如雨,像这样的烤箱菜就是很好的选择,不仅省力,而且油脂含量也低,特别适合想要在夏季展露纤细身姿的你。
香酥烤鱼柳-----光看色相,就让人食指大动
食材:龙利鱼400g、盐2g、黑胡椒粉1g、蒜4瓣、橄榄油20g、面包糠50g
香酥烤鱼柳的做法
1、龙利鱼解冻后,加入盐和黑胡椒粉腌制10分钟左右;
2、蒜切末,加入到面包糠中,再倒入橄榄油,用筷子拌至面包糠到湿润的状态;
3、腌好的龙利鱼切细条,表面裹上拌好的面包糠;
4、烤盘铺油纸,鱼柳整齐的码放在烤盘上;
5、烤箱温度200度,时间20分钟,预热后放入烤盘即可。
香酥烤鱼柳的做法小提示
1、龙利鱼比较嫩,所以鱼肉切条时,也尽量要小心处理;
2、面包糠有黄色和白色两种,这里我用了黄色的面包糠,烤完后,色泽很惊艳。癫痫病治疗是不是好的比较快湖北癫痫病医院有几家北京有名的癫痫病医院