1、急性胃炎患者要科学喝水

如果发生了急性肠胃炎需要在吃饭的时候定量的喝一些水,其他的时间不能随便的喝,也不能吃任何的水果和食物,更加不能喝饮料等等。

2、急性胃炎吃饭一定要定时定量

患者吃饭一定要定时定量,很好是将早餐时间定在早晨的七点半,午餐定在十二点,晚餐则可以放在十八点,同时吃饭千万不能暴饮暴食,一定要控制好摄入的食物的量,即使是再好吃的东西也不能多吃,吃饭很好是保持八分饱就可以了。

3、急性胃炎患者应该多吃吃养肠胃的食物

患者可以多吃一些养肠胃的食物,比如用胡萝卜煲粥,这种粥能够起到非常好的养肠胃的作用,可以固定一个数量吃上三天,三天之后感觉到很有精神了,再调整患者的食量,需要注意的是在养胃期间除了吃胡萝卜粥之外,不要吃任何其他的东西,比如水果饮料等都是不可以吃的哦。

4、急性期患者应酌情禁食或给予流食

急性期患者应酌情禁食或给予流食,食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，切不可进食对肠胃有刺激的食品。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食,注意少量多餐,以每日6~7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解,排便次数减少,可改为全流质,如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。食谱举例:早餐:小米汤、稀藕粉;加餐:杏仁霜;午餐:烂米粥、蒸蛋羹。

龙眼核治急性胃肠炎,材料:龙眼核(即桂圆核适量),做法:将龙眼核焙干研成细粉。每次25克,每日2次,白开水送服,功效:补脾和胃。

梅连平胃汤治胃肠炎,材料:乌梅15克、黄连10克、秦皮30克、苍术10克、厚朴10克、陈皮10克、炙甘草5克、生姜10克、大枣5枚,做法:每天1剂煎2遍和匀,日3次分服功效:乌梅收敛涩肠;黄连、秦皮清热燥湿;苍术健脾胃、厚朴导滞、消除胀满;陈皮理气和中;炙甘草、姜、枣调和脾胃,本方苦寒清热燥湿,芳香理气健脾同用,故肠炎久延,脾虚而湿热留恋者宜之。

番薯藤治急性胃肠炎,材料:番薯藤60-90克,盐少许,做法:将番薯藤加盐炒焦,冲水煎服,功效:解毒,消炎。用治急性胃肠炎之上吐下泻。

羊肉秫米粥开胃健力,材料:羊肉100克、秫米(高粱米)100克、盐少许,做法:羊肉切丁,同秫米共煮粥食,功效:补虚开胃。治脾胃虚弱而致的消化不良、腹部隐痛等。

木瓜。木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

石榴。中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

桂圆。李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。