鲜虾香菇粥的做法

文章导读

一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好鲜虾香菇粥的方法。

1.12准备好所有材料

2.21香菇用温水泡发，洗净贵阳癫痫病医院哪家好后切片或者切丝；姜切丝

3.虾去头去壳去虾线（保留虾头备用），另将虾肉用腌虾料拌匀放冰箱冷藏待用

4.锅里放少许油，放入一半的姜丝，虾头慢慢煸出出香味（大约几分钟）

5.然后加入生米翻炒一两分钟（这个步骤我是沿癫痫病的治疗方法有什么用的risotto的做法，不过大家如果不习惯不洗米的话，也大可不必这样做哈，可以直接把米淘洗之后加进来就行，或者也可以先加水，然后加米）

6.往锅里加入清水，然后把香菇和剩下的一半姜丝放进去

7.盖上盖子广州癫痫病医院哪家好大火煮开（中途注意稍微搅拌一下，煮的过程里很好不要跑远了哈，不然煮粥很容易溢出来）

8.煮开后转小火熬煮至少一小时（可以用筷子架在锅与锅盖之间避免溢锅）

9.一小时之后（如果喜欢也可以适当延长煮的时间哈），将青菜洗净切小，开大火，下青菜和腌过的虾肉，煮滚之后即可关火，并用盐，白胡椒粉和少许糖调味即可

鲜虾香菇粥的出锅哈尔滨癫痫病医院哪家好需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出很特别的味道。