水晶菓子的家常做法[多图]_水晶菓子怎么做好吃
用料
鱼胶粉一茶匙
凉开水3茶匙
清水适量
白砂糖适量
水晶菓子的做法步骤
1.把鱼胶粉在一小碟子(很好是金属)里面平铺,放3茶匙凉开水,搅拌至鱼胶粉完全吸收水份。
2.用一容器盛热水,然后把小碟子放在水面,用隔水的热力把鱼胶粉浆融化成鱼胶粉液体。
3.清水加白砂糖煮沸,放温备用。
4.鱼胶粉液与糖水混合搅拌均匀。
5.把保鲜膜放进作为固定器的小杯子,倒进糖水,放QQ糖。
6.小心翼翼的拿起保鲜膜,橡皮筋扎紧口子,吊冰箱中2~3小时凝固。脱模的时候记得先拆下橡皮筋,然后把果冻放温水中泡一下,待很表明的融化一点点,才可顺利脱模哦~~所有的果冻脱模都是这样的做法。
小贴士
1。莴笋我爱切好后放少许的盐码一小会挤出多的水。这样炒出很脆,不会吃起软软的。郑州治男性癫痫的医院癫痫病会遗传给后代吗很好治疗癫痫病的医院天津医治癫痫病医院哪家更专业?