巧克力摩卡曲奇的做法

文章导读

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，郑州看癫痫病去那个医院好下面就是关于巧克力摩卡曲奇的介绍，自己赶紧开始动兰州癫痫病医院哪家好手吧

1.熟的核桃肉和巧克力切碎备用。

2.121再把鸡蛋打散，分次加入黄油中（2个鸡蛋一般份6次加），每次加的时候一定要把前一次的蛋液完全的和黄油混合再加下一次。

3.212黄油提前软化好后加入红糖和细砂糖打发至蓬松状态。

4.牛奶和咖啡混合好。

5.倒入黄油中搅拌匀。

6.低筋粉、泡打粉、盐过筛后加入黄油中用刮刀搅拌匀。

7.把切碎的核桃肉和巧克力块加入饼干面团中用手混合。

8.再把面团搓成圆形长条用油纸或是保鲜膜包好放入冰箱中冷藏1-2小时。

9.取出后用刀南昌癫痫病医院哪家好切成约半厘米厚的片。

10.取烤盘垫锡纸或是油布类的，把切好的饼干放入烤盘中。

11.烤箱提前预热180度，上下火，放中层，时间约20分钟即可出炉。

12.冷却后装盘。

虽然巧克力摩卡曲奇这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。