核桃仁锅盔的做法
文章导读
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1.所有材料准备好
2.100克水加入鲜酵母中浸泡2分钟搅拌成酵母水
3.剩癫痫病人不能吃什么余的130克水中加入白糖搅拌至溶化
4.把酵母水分次倒入面粉中,并不断搅拌
5.再放入白糖水
6.搅拌成雪花状
7.用手揉搓成均匀的面团
8.加盖饧发到面团原体积2倍大
9.核桃仁用刀切成小粒
10.饧发好的面团用手揉搓至完全排气
11.擀成厚度约为5毫米的长方形面片
12.在面片上先撒少许面粉抹匀,再撒入1/4的核桃仁粒
13.面片对折,再撒少许干面粉和1/4的核桃仁粒
14.再对折面片
15.用擀压的方法把折好的面片擀开
16.再撒1/4的核桃仁粒
17.稍擀再撒入很后剩余的核桃仁粒
18.用擀面杖把面片轻轻擀开,成为厚度约为15毫米的面片
19.用圆形切模切出锅盔的饼坯,剩余的部分再揉到一起擀开,用模具切出圆形
20.把锅盔的坯子放到烤盘上
21.蜂蜜中加入1茶匙水搅匀,把蜂蜜水刷在锅盔坯子表面,再用竹签在锅盔上扎些洞
22.烤盘放入已预热的烤箱,180度上下火烤20分钟至锅盔表面上色即可
看完关于核桃仁锅盔做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出很美味的它。