椒盐蘑菇的做法-椒盐蘑菇如何做图解
主料：蘑菇，鸡蛋，面粉，淀粉
配料：盐，五香粉，花椒粉，胡椒粉
作者：巧妇
时间：2018-12-26 09:18:10
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：春季,夏季,秋季,冬季
标签：椒盐蘑菇的做法,椒盐蘑菇如何做图解
蘑菇食谱大全
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椒盐蘑菇的做法介绍 其实椒盐蘑菇的做法很简单，下面健康美食网小编巧妇就来教您椒盐蘑菇如何做的详细图解步骤，喜欢吃椒盐蘑菇的来学学吧。
烹饪难度：简单 烹饪时间：15分钟 烹饪工艺：炸 菜品口味：咸鲜 用 料：蘑菇，鸡蛋，面粉，淀粉，盐，五香粉，花椒粉，胡椒粉 椒盐蘑菇的做法 *一步蘑菇去根按片分开
第二步清洗干净后撕成条
第三步用手攥干水分
第四步淀粉和面粉混合
第五步加鸡蛋
第六步搅匀
第七步加盐和胡椒粉，五香粉搅匀
第八步加适量水和成面糊
第九步蘑菇裹上面糊
第十步油锅烧热，一根根炸制定型
第十一步捞出沥干油份
第十二步升高油温，复炸至金黄色捞出控油
第十三步趁热加盐
第十四步加入花椒粉，拌匀