扒双菜的做法_扒双菜怎么做_冠心病食谱菜谱
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扒双菜的做法步骤
更新于:2018-06-18
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扒双菜的简介及特色
清香爽口。
分类标签
冠心病食谱分类家常菜谱分类青少年食谱分类接触电离辐射人员食谱分类接触化学毒素人员食谱分类皮肤病食谱分类清香味 菜品口味扒主要工艺
食材明细
白菜250克油菜250克植物油20克酱油5克盐3克大葱10克姜5克味精2克白砂糖5克淀粉(豌豆)5克
扒双菜的做法详细步骤
1. 取白菜心顺向切成条。
2. 油菜洗净去根,切条。葱、姜切末。用开水把白菜和油菜煮熟,捞出,过凉开水,沥去水分。
3. 炒锅放油烧热,放入葱末、姜末炝出香味,加入酱油、精盐、味精、白糖和素汤,再把白菜和油菜放入锅中煸炒,用水淀粉勾芡,急火收汁,拌匀,出锅即成。
扒双菜的做法小贴士
健康提示:
此菜适用于治疗冠心病。
扒双菜的营养分析
白菜
1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2. 秋...
一般人均可食用。1. 特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同...详细介绍
白菜菜谱:
辣白菜 酸辣白菜 裹蛋白菜肉菇包 更多做法>
油菜
1. 降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来...
一般人均可食用。1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、...详细介绍
油菜菜谱:
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蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
蚕豆淀粉菜谱:
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