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腊味香辣杂蔬煲的做法步骤

更新于：2018-03-20

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家常菜谱分类辣味 菜品口味煮主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度

食材明细

腊鸡腿两个腊肉一块白菜芯适量平菇适量胡萝卜适量黄瓜适量老干妈豆豉辣酱适量李锦记四川麻辣酱适量

腊味香辣杂蔬煲的做法详细步骤

第1步

将腊肉切块，蔬菜也处理好

煲内倒油后铺上*一层蔬菜，中间放入腊肉和腊鸡腿，

第2步

然后再依次铺上蔬菜，放半碗水

中小火将煲煮开后加入老干妈豆豉辣酱和李锦记四川麻辣酱各一勺

第3步

然后改小火煮二十分钟即可

腊味香辣杂蔬煲的做法小贴士

*一层铺上的蔬菜要含水量大些，不容易沾锅，

盐可不用放，因为腊味本身就有咸味，再加上两种酱的咸味就可以了

腊味香辣杂蔬煲的营养分析

白菜

1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2. 秋...

一般人均可食用。1. 特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同...详细介绍

白菜菜谱：

辣白菜炒饭   素太极羹   五花肉烧白菜梗    更多做法>

平菇

1. 平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；2. 平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体...

一般人均可食用，体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病，软骨病...详细介绍

平菇菜谱：

平菇莲子鸭羹   平菇炖豆腐   平菇炒花菜    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

胡萝卜汁   炒豆腐   西葫芦胡萝卜煎饼    更多做法>

黄瓜

1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...

一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍

黄瓜菜谱：

腌黄瓜   番茄虾仁   黄瓜玉米虾仁鲜肉大馄饨    更多做法>沈阳治疗癫痫病医院都有哪几家?得了癫痫应该如何选择治疗的医院原发性癫痫病的发病原因是什么中草药能治疗癫痫吗