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蒸带鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

山西美食网 | 时间:2019-12-23 14:23:24

蒸带鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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蒸带鱼的做法步骤

更新于:2018-08-20

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家常菜谱分类蒸主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

带鱼500g葱适量姜适量蒜末适量盐适量鸡精适量料酒适量老干妈辣酱适量

蒸带鱼的做法详细步骤

第1步

带鱼洗净切段、鱼身打斜刀(入味用)

把葱、姜、蒜末、盐、鸡精、料酒、老干妈辣酱倒入拌匀,把鱼腌一下

第2步

腌制10-20分钟入味,放汤盘里上锅大火蒸10分钟

装盘后撒些香菜末即可。(咖喱猫不喜欢吃香菜所以没加哦)

蒸带鱼的做法小贴士

老干妈辣酱要根据个人口味酌量添加,0.7公斤的带鱼放1汤匙是微辣的,放2汤匙有点辣,不过吃起来也不错 ,最好从少的试起。

蒸带鱼的营养分析

带鱼

1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还...

一般人群均能食用1. 适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢...详细介绍

带鱼菜谱:

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