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豉香排骨蒸黄花的做法

山西美食网 | 时间:2019-06-10 18:45:36

豉香排骨蒸黄花的做法

文章导读

当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下豉香排骨蒸黄花的做法吧。

1.黄花菜用清水清洗几遍,再用白糖加温水泡软、泡透

2.排骨斩小段,用加了料酒、姜片的水飞过;加料酒、精盐、李锦记风味豆豉两大勺、蚝油、葱片、姜片、蒜瓣、花椒、八角、丁香等腌制(时间越长入味越好,我是晚上腌白天儿童癫痫病治疗都需要注意什么做的)

3.取个深盘子,将黄花菜洗净后攥出水份,铺在盘底,上面再逐层铺上排骨,最后将腌料汁浇在上面

4.蒸锅上火烧开,将盘子放入,大火蒸20分钟后可以关中火继续蒸50分钟(如果不怕烧钱就一直用大火蒸1小时)

5.去掉各种调料,将蒸出的汁倒入锅中,然后将盘中的排骨和黄花菜小心扣在另外一个盘中(提前将洋葱切丝铺底,即可增加香气,又可增南阳治癫痫病比较好的医院加营养)

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6.将锅中的汁加少许蚝油调成红汁(如果盐份不够可加点盐),加水淀粉勾成薄欠浇在菜上即可

虽然豉香排骨蒸黄花的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定癫痫病会遗传给下一代么会让这道菜变得更加的完美。