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银耳火腿烩蚕豆的家常做法[多图]_银耳火腿烩蚕豆怎么做好吃

山西美食网 | 时间:2019-12-23 15:02:30

银耳火腿烩蚕豆的家常做法[多图]_银耳火腿烩蚕豆怎么做好吃

用料

新鲜蚕豆瓣半斤

火腿4片

泡发好的银耳6朵

姜碎少许

糖一小撮

盐适量

银耳火腿烩蚕豆的做法步骤

1.将火腿切成碎末、银耳撕成小朵待用。

2.锅内油热后,同时倒入火腿末、葱姜碎、蚕豆翻炒两分钟。

3.倒入银耳、糖、两汤匙的水,同时翻炒,目的是使火腿中的鲜味能通过水与其他材料进行很好的融合。两三分钟后看锅内汤汁变少,按口味加盐关火。

小贴士

口味不要太重,才能吃出鲜味。哈尔滨什么医院治癫痫病更好?西安哪里治疗癫痫病比较好呢原发性癫痫病的治疗究竟是怎样的呢癫痫病怎么治能痊