1、瓣膜手术后的饮食

1.1、忌烟酒

每天的进食量要保持稳定,避免暴饮暴食或过分忌食。营养要均衡,饮食结构搭配合理,严忌吸烟酗酒,以及辛辣刺激的食物。

1.2、限食盐量

心脏瓣膜置换术后康复期应适当限制主食、盐、糖及脂肪,每日盐的食入量应≤6克,盐分食入过多可加重心脏负担。限制水份摄入,在三餐以外,另加少量点心、水果等。

1.3、禁忌维生素K

含含维生素K较高的食物可能影响抗凝药物疗效,包括菠菜、芥菜、西兰花、青萝卜、海藻、紫菜、海带、绿茶等,平时饮食中上述食物份量应保持固定。

1.4、荤素均衡

心脏瓣膜病对于饮食的话,是辅助手段。不是一味的光吃蔬菜就有益健康,荤素搭配才能均衡营养供应。

1.5、食易消化食物

饮食宜给予清淡、多进含丰富蛋白质、维生素及高热量易消化饮食,如鱼、肉、蛋、奶等;少量多餐,多给蔬菜和水果;心功能不全者给低盐饮食,并限制水分摄入。

1.6、不可缺餐

每日三餐一定不可少,一些主食,例如馒头、米饭、包子等对术后患者是很好的营养品。

2、心脏瓣膜手术后吃什么好

2.1、心脏瓣膜置换术后康复期应适当限制主食、盐、糖及脂肪,宜少量多餐手段以减轻心脏负担;在三餐以外,另加少量点心、水果等。

2.2、饮食宜给予平淡、多进含丰富蛋白质、维生素及高热量易消化饮食,如鱼、肉、蛋、奶等;少量多餐,多给蔬菜和水果;心功能不全者给低盐饮食,并限制水分摄入。

2.3、因菠菜、白菜、新鲜豌豆、菜花、猪肝等含维生素K较多,在换瓣术后不宜多吃(维生素K可对抗抗凝药物,缩短凝血酶原时间)。

3、心脏瓣膜手术后应注意什么

3.1、严格控制感染:因为细菌一旦进入血液就容易引起心内膜炎,影响人工瓣膜的活动。全身无论哪部分发生炎症如疖肿、牙龈炎、感冒、外伤感染、肺炎、肾炎等,都要及时就医。

3.2、机械瓣置换术后患者,必须按时吃药(华法林),不能停,否则有发生血栓风险。必须定期复查凝血功能(INR一般建议在2.0左右),根据结果及时调整抗凝药物剂量,INR过低容易血栓,过高容易出血。

3.3、换瓣术后的饮食要注意对抗凝药物治疗有影响的食物。降低抗凝作用的食物有:菠菜、白菜、菜花、豌豆、胡萝卜、番茄等。请注意:这些影响抗凝食物并不是绝对不能吃,正常的均衡饮食时一般不会有很大影响,只是在长期以这些食物为主食时,才会有较大影响。

1、红花三七蒸乳鸽

原料:三七5克,红花6克,乳鸽1只,料酒10克,精盐3克,葱10克,姜5克,酱油10克,红糖5克,菜胆100克。

做法:

1.1、把红花摘去杂质;三七研成粉末;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪,洗干净;姜切丝,葱切段;菜胆切成4厘米长的段。

1.2、把乳鸽放入蒸杯内,,加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟,再放入三七、红花、菜胆。

1.3、把蒸杯置于蒸笼内,用武火大气蒸约50分钟即成。有滋补气血的功效。

2、红花三七蒸鸽蛋

原料:三七粉10克,红花6克,鸽蛋5个,精盐3克,鸡汤200毫升。

做法:

2.1、 红花去杂质,鸽蛋煮熟去壳。

2.2、将鸡汤放入炖锅内,放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋,同煮25分钟即成。功效:补气血、化瘀阻。适于心脏术后食用。

1、术后3月内充分休息

一般情况下,“换瓣”手术后1周,病人即可出院。回家以后,病人一般需休养3~6个月。术后3个月内是恢复手术创伤、稳定各系统和器官功能的重要阶段,病人在此期间应充分休息,避免感冒。

2、术后3~6个月 逐渐恢复常态

若恢复顺利、无并发症发生,病人可于术后3个月起,循序渐进地增加活动量(以“无心慌、气短”为度),直至逐渐恢复到正常的工作、生活状态。

3、饮食清淡,戒烟戒酒

出院后,病人可根据个人的饮食习惯逐步恢复正常饮食,适当加强营养,以促进伤口愈合。

4、遵医嘱服药,不擅自停药

由于大多数“换瓣”病人都存在一定程度的心功能损害,而手术对其脆弱的心脏而言,无疑是一次沉重“打击”。