双色香芹水饺的做法
文章导读
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发赣州治癫痫病哪家医院好现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关双色香芹水饺做法
1.芹菜去叶洗净。
昆明市治癫痫病的医院哪好2.芹菜叶用料理机榨汁。
3.葱切末,蒜、姜切末。
4.将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分。
5.将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;将葱末、芹菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀。
6.锅内放油,油五成热时放入葱蒜末爆香,原发性癫痫能治好吗然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀盛出备用。
7.面粉分成两份,一份加水,另一份加芹菜汁,拌成絮状,然后分别揉成白面团和芹菜绿面团即可。
8.将面和好后,饧一会儿,将饧好的白面团和芹菜绿面团分别揉成长条。
9.两条扭在一起,再搓成白绿相间的一条。
10.滚刀切成剂子;将剂子撒上一层薄面,用手压扁成白绿各半的面坯。
11.用擀面杖擀好饺子皮;将馅料放入皮中,对边捏玉溪治疗癫痫病医院哪些比较靠谱合,两边分别捏合,饺子包好了,上锅煮熟即可。
你的理解力超乎寻常,所以有了双色香芹水饺的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定很美。