蒜子烤牛尾的做法
文章导读
二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做蒜子烤牛尾
1.1高压锅内注入适量清水,加入生姜片,香辛料用温水稍加浸泡掏洗干净放入锅中煮开;将氽煮后的牛尾放入加盖开“压”,上气后转中小火继续小孩癫痫突然面色青紫是癫痫发作吗“压”15分钟左右熄火
2.2将牛尾解冻洗净,锅内坐水,放入拍碎姜片、花椒粒及料酒,将切块牛尾放入开煮;浮沫油脂溢出后捞出,用温热水冲净附着牛腩的污物,控水备用
3.待高压锅自然泄气降温后揭盖,将牛尾捞出,将锅内汤汁过滤后盛出另做他用(譬如,烹饪红烧牛肉时做为汤底使用)
4.腌制:将牛尾放入大碗中,加入大喜大香辣烤肉酱,豉油、现磨黑胡椒碎、风干迷迭香碎、蜂蜜,白葡萄籽油
5.将牛尾与佐料拌匀,腌制2个钟头左右使其入味;将蒜瓣洗净去皮备用
6.将腌制好的牛尾铺在整粒蒜瓣上面,放入预热200度的烤箱,撒上白芝麻,上下火烤西安有专治儿童癫痫医院至牛尾肉皮金黄焦香(约20分钟)即可,其间需将烤盘癫痫的饮食禁忌有哪些取出,将牛尾翻面加刷腌制酱料1癫痫病危害大吗次
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好蒜子烤牛尾,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。