自家烤羊排的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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自家烤羊排的做法步骤

更新于：2018-07-07

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家常菜谱分类香味 菜品口味烤主要工艺30-45分钟所需时间

食材明细

羊排适量芹菜适量洋葱适量胡萝卜适量椒盐粉适量辣椒粉适量五香粉适量孜然粉适量盐适量料酒适量花椒粉适量

自家烤羊排的做法详细步骤

第1步

用了一半。用芹菜，洋葱，胡萝卜，料酒，盐，五香粉，花椒粉，放冰箱腌制两天，每天有空按摩一下，叫材料的香浸入到肉里。

取出后，把菜叶都弃之。上锅蒸30分钟。这部忘了拍，下次烤的时候补拍吧。

第2步

蒸好取出后，抹上油，撒上椒盐粉，花椒粉，辣椒粉，孜然粉抹匀。

烤箱上下250度，开烤。中间抹一次油，

第3步

烤好分切开，很嫩，很软，这是蒸的结果，外焦里嫩。

配些土豆条，才是正理。

自家烤羊排的做法小贴士

烤羊排时很好提前蒸一下。

自家烤羊排的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

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羊排

1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用...

一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者；2. 发热、牙痛、口舌生...详细介绍

羊排菜谱：

迷迭香煎羊排   胡萝卜炖羊排   法式煎羊排    更多>>>

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

洋葱菜谱：

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芹菜

1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期...

一般人群均可食用。1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁...详细介绍

芹菜菜谱：

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