咖喱鱼块的家常做法[多图]_咖喱鱼块怎么做好吃
快手菜
主料
巴沙鱼1条 红萝卜适量
辅料
椰浆适量 咖喱料包适量 鸡蛋1只
咖喱鱼块的做法
1.准备材料
2.具体切多大块可以自己决定,可以大块点直接做鱼扒
3.裹粉的图就省略了,场面不堪入目,哈哈,就是一层生粉一层全蛋液再一层生粉,然后锅烧红,放油中火煎到两年金黄,巴沙鱼很好熟,两年金黄应该都熟的了。
4.萝卜切丁放锅里炒炒,加水加椰浆和咖喱
5.这个咖喱是家人泰国带回来的,味道好正,比国内的咖喱都要香
6.怕不熟的亲可以把鱼块一起倒进去再煮一下,也可以像我这样把鱼块先在盘子上码好,直接做浇汁。很后把盘子旁边擦干净就好。
烹饪技巧
温馨提示
①鱼块的数量看人数决定,红萝卜也是,喜欢可以多加,也可以加其他蔬菜,例如土豆洋葱什么的,我是家里只有红萝卜就用了。
②如果用的咖喱味道不够咸,可以在鱼块加点盐或者蛋液加点盐就比较入味。椰浆可以加也可以不加,完全是怎么方便怎么来。
③汁不用太浓稠,不然可能会影响口感。西安市到哪家看癫痫病好呢西安治癫痫医院排行榜西宁正规癫痫病医院癫痫病的很好的治疗方法有哪些?